東京都立川市に 2022年5月10日グランドオープンしました
本格和食「割烹まさご」　と　そのセカンドライン「まさご離れ」の
メニュー・料理を監修、キッチン運営を監修いたしました。
まさごは、
美味求真をテーマに「旬・彩・五感・器」設えをそれぞれのゾーンで愉しめる和食店として
立川市をはじめ近隣の皆様に親しんでいただけるお店として運営してまいります。

割烹まさごHP  :  https://masago-tachikawa.com/hanare/